Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Emmental (Biocoop) — продукт із категорії «Емменталь». Його енергетична цінність — 377 ккал (1 566 кДж) на 100 г. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому на 15% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Жири | 29 g | 41% |
| Насичені жири | 18 g | 90% |
| Вуглеводи | 0 g | 0% |
| Цукри | 0 g | 0% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 29 g | 58% |
| Сіль | 0,75 g | 13% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,8 µg | |
| Вітамін D | 0,08 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 123 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 13 mg | |
| Калій | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 279 продуктів категорії «Емменталь».
Склад
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Алергени
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Emmental?
Emmental містить 377 ккал на 100 г.
Чи підходить Emmental веганам?
Ні. У складі продукту Emmental є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Emmental пальмова олія?
У складі продукту Emmental пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Emmental?
У переліку інгредієнтів продукту Emmental не виявлено харчових добавок з індексом E.
Які алергени є в продукті Emmental?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Emmental зазначено такі алергени: Молоко. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
