Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (Kania), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 753 kcal (3.092 kJ) enerji sağlar. 1 portion (10 g) miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 75 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %4 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %64 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %33 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E330 - sitrik asit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA). Satıldığı ülkeler: Bulgaristan, Hırvatistan, Fransa ve Almanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (1 portion (10 g)) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 3.092 kJ / 753 kcal | 38% | 309 kJ / 75 kcal |
| Yağ | 82 g | 117% | 8,2 g |
| Doymuş yağ | 6,4 g | 32% | 0,64 g |
| Karbonhidrat | 2,4 g | 1% | 0,24 g |
| Şekerler | 2,3 g | 3% | 0,23 g |
| İlave şeker | 1,2 g | 0,12 g | |
| Lif | 0,4 g | 2% | 0,04 g |
| Protein | 0,85 g | 2% | 0,09 g |
| Tuz | 0,8 g | 13% | 0,08 g |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
13599 Delikatess Mayonnaise mit 80% Rapsöl. Zutaten: 80% Rapsöl, 6% Eigelb*, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA. *von Eiern aus Bodenhaltung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen verzehren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nährwerte 0/100 ml Energie 2925 kJ/711 kcal Fett 77,5 g davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 1,8 g <0,5 g 0,9 g 0,76 g Ballaststoffe Eiweiß Salz 472 g/500 ml e Hamker Vertriebsgesellschaft mbH Heinni L-170735153~ RICHTIG TRENNEN & ENTSORGEN Gelbe Tonne
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 753 kcal bulunur; bu, 1 portion (10 g) miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 75 kcal demektir.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E330 - sitrik asit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA).
Mayonnaise hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mayonnaise etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta ve Hardal. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
