Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Sourdough bread (Panera), “Ekmek” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 211 kcal (909 kJ) enerji sağlar. 2 onz (57 g) miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 120 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %6 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %15 daha düşüktür. İçindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi. Satıldığı ülkeler: Amerika Birleşik Devletleri.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (2 onz (57 g)) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 909 kJ / 211 kcal | 11% | 518 kJ / 120 kcal |
| Yağ | 0 g | 0% | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% | 0 g |
| Trans yağ | 0 g | 0 g | |
| Karbonhidrat | 44 g | 17% | 25 g |
| Şekerler | 0 g | 0% | 0 g |
| İlave şeker | 0,69 g | 0,4 g | |
| Lif | 1,8 g | 7% | 1 g |
| Protein | 8,8 g | 18% | 5 g |
| Tuz | 0,97 g | 16% | 0,55 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Kalsiyum | 32 mg | 18 mg | |
| Demir | 3,5 mg | 2 mg | |
| Potasyum | 68 mg | 39 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Ekmek” kategorisindeki 4.339 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of cultured wheat flour, vinegar, malt (malted barley, wheat flour, dextrose), salt, vinegar, vital wheat gluten, yeast.
Alerjenler
Katkı maddeleri
İçindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi.
Sıkça sorulan sorular
Sourdough bread kaç kalori?
Sourdough bread ürününün 100 gramında 211 kcal bulunur; bu, 2 onz (57 g) miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 120 kcal demektir.
Sourdough bread palm yağı içeriyor mu?
Sourdough bread ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Sourdough bread hangi katkı maddelerini içeriyor?
Sourdough bread ürününün içindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi.
Sourdough bread hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Sourdough bread etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Gluten. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
