Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Pain au levain (E.Leclerc), “Ekmek” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 210 kcal (872 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %57 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %58 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 1 katkı maddesi bulunur: E1100 - Alfa-amilaz. Satıldığı ülkeler: Fransa.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 872 kJ / 210 kcal | 11% |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0,2 g | 1% |
| Karbonhidrat | 42 g | 16% |
| Şekerler | 1,2 g | 1% |
| İlave şeker | 0 g | |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7,1 g | 14% |
| Tuz | 1,2 g | 20% |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Ekmek” kategorisindeki 4.339 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Farine 47%, Semoule blé dur (GLUTEN), Levain déshydraté dévitalisé, Farine de BLE malté torréfié, GLUTEN de blé, Farine de BLE malté, acide ascorbique, transglutaminase, cellulase, alpha-amylases, hémicellulase, Eau 28%, LEVAIN 24% (farine de SEIGLE 59% (farine de seigle env. 51.5%, farine de FROMENT (GLUTEN), GLUTEN de FROMENT, farine de mal de SEIGLE, sel, levain de SEIGLE déshydraté désactivé, agent(s) de traitement du la farine (xylanase et alpha-amylase, carboxyl protéinase, E300), Eau 41%), sel 1%, Levure 1%
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Pain au levain kaç kalori?
Pain au levain ürününün 100 gramında 210 kcal bulunur.
Pain au levain palm yağı içeriyor mu?
Pain au levain ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Pain au levain hangi katkı maddelerini içeriyor?
Pain au levain şu katkı maddelerini içerir: E1100 - Alfa-amilaz.
Pain au levain hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Pain au levain etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Gluten. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
