Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
Leberwurst
Böklunder · 1pcs
- Streckkod
4000404113975- Kategori
- Lufttorkad leverkorv
- Portionsstorlek
- 100g
- Säljs i
- Tyskland
I korthet
Leberwurst (Böklunder) är en produkt i kategorin ”Lufttorkad leverkorv”. Den ger 353 kcal (1 459 kJ) per 100 g. En portion på 100g innehåller cirka 353 kcal, eller 18 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Halten av socker ligger nära medianen för kategorin. Halten av mättat fett ligger nära medianen för kategorin. Den innehåller 27 % mer salt än medianprodukten i sin kategori. Ingrediensförteckningen innehåller 2 tillsatser: E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat. Den säljs i Tyskland.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 459 kJ / 353 kcal | 18% | 1 459 kJ / 353 kcal |
| Fett | 33 g | 47% | 33 g |
| Mättat fett | 13 g | 66% | 13 g |
| Kolhydrater | 1 g | 0% | 1 g |
| Sockerarter | 1 g | 1% | 1 g |
| Tillsatt socker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0,02 g | 0,02 g | |
| Stärkelse | 0,02 g | 0,02 g | |
| Fiber | 0,14 g | 1% | 0,14 g |
| Protein | 13 g | 26% | 13 g |
| Salt | 2,3 g | 38% | 2,3 g |
| Kolesterol | 122 mg | 122 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 3,6 µg | 3,6 µg | |
| Vitamin D | 0,33 µg | 0,33 µg | |
| Vitamin E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamin C | 8,7 mg | 8,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Kalcium | 9,7 mg | 9,7 mg | |
| Järn | 5,1 mg | 5,1 mg | |
| Magnesium | 21 mg | 21 mg | |
| Kalium | 313 mg | 313 mg | |
| Zink | 3,1 mg | 3,1 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 9,2 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 84 produkter i kategorin ”Lufttorkad leverkorv”.
Ingredienser
47% schweinefleisch, 25% schweineleber, schweinespeck, frische zwiebel (8 %), jodiertes speisesalz (speisesalz, kaliumjodat), gewürze, gewürzextrakte, kräuter, antioxidationsmittel, natriumascorbat, konservierungsstoff: natriumnitrit.
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Leberwurst?
Leberwurst innehåller 353 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 353 kcal per portion på 100g.
Är Leberwurst vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Leberwurst innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Leberwurst palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Leberwurst.
Vilka tillsatser innehåller Leberwurst?
Leberwurst innehåller E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
