Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Salami (Bio) är en produkt i kategorin ”Salami”. Den ger 329 kcal (1 373 kJ) per 100 g. En portion på 15 g innehåller cirka 49 kcal, eller 2 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Den innehåller 80 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 10 % mindre mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Halten av salt ligger nära medianen för kategorin. Ingrediensförteckningen innehåller 2 tillsatser: E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat. Den säljs i Tyskland.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 373 kJ / 329 kcal | 16% | 206 kJ / 49 kcal |
| Fett | 27 g | 39% | 4,1 g |
| Mättat fett | 11 g | 54% | 1,6 g |
| Kolhydrater | 1 g | 0% | 0,15 g |
| Sockerarter | 0,9 g | 1% | 0,14 g |
| Tillsatt socker | 0,25 g | 0,04 g | |
| Protein | 21 g | 42% | 3,2 g |
| Salt | 3,9 g | 65% | 0,59 g |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 1 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 1 009 produkter i kategorin ”Salami”.
Ingredienser
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kräuter (0,5%), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Buchenholzrauch
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Salami?
Salami innehåller 329 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 49 kcal per portion på 15 g.
Är Salami vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Salami innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Salami palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Salami.
Vilka tillsatser innehåller Salami?
Salami innehåller E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
