Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко о продукте
Levure de bière (Gerblé) — продукт из категории «Дрожжи». Его энергетическая ценность — 326 ккал (1 368 кДж) на 100 г. Одна порция (4 g) содержит около 13 ккал, или 1% от суточной нормы энергии для взрослого. Содержание сахара в нём близко к медиане его категории. Содержание насыщенных жиров в нём на 41% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание соли в нём на 50% ниже, чем у медианного продукта его категории. В списке ингредиентов не обнаружено пищевых добавок с индексом E. Продаётся в следующих странах: Франция.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | На 100 г / 100 мл | % РП* | На порцию (4 g) |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Жиры | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Насыщенные жиры | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Углеводы | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Сахара | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Добавленные сахара | 0 g | 0 g | |
| Полиолы | 0 g | 0 g | |
| Крахмал | 3,7 g | 0,15 g | |
| Пищевые волокна | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Белки | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Соль | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Холестерин | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Витамин A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Витамин D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Витамин E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Витамин C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Витамин B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Кальций | 130 mg | 5,2 mg | |
| Железо | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Магний | 155 mg | 6,2 mg | |
| Калий | 1 700 mg | 68 mg | |
| Цинк | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Фрукты, овощи и бобовые | 0 % |
*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с похожими продуктами
Медианные значения для 86 продуктов категории «Дрожжи».
Состав
Levure de bière,
Аллергены
На этикетке аллергены не указаны.
Может содержать следы
Пищевые добавки
В списке ингредиентов не обнаружено пищевых добавок с индексом E.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в продукте Levure de bière?
Levure de bière содержит 326 ккал на 100 г — это около 13 ккал на порцию 4 g.
Подходит ли Levure de bière для веганов?
Да. Судя по составу, Levure de bière не содержит ингредиентов животного происхождения.
Есть ли в продукте Levure de bière пальмовое масло?
В составе продукта Levure de bière пальмовое масло не обнаружено.
Какие пищевые добавки содержит Levure de bière?
В списке ингредиентов продукта Levure de bière не обнаружено пищевых добавок с индексом E.