Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Salam săsesc
- Cod de bare
5941265000396- Categorie
- Cârnați
- Vândut în
- Franța, România
Pe scurt
Salam săsesc este un produs din categoria „Cârnați”. Furnizează 269 kcal (1.080 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 100% mai mic decât produsul median din categoria sa. Conținutul său de grăsimi saturate este apropiat de mediana categoriei. Conținutul său de sare este apropiat de mediana categoriei. Lista sa de ingrediente conține 4 aditivi: E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E301 - Ascorbat de sodiu și E575 - Glucono-delta-lactonă. Se vinde în: Franța și România.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.080 kJ / 269 kcal | 13% |
| Grăsimi | 20 g | 29% |
| Acizi grași saturați | 8 g | 40% |
| Glucide | 1 g | 0% |
| Zaharuri | 0 g | 0% |
| Zaharuri adăugate | 0 g | |
| Proteine | 19 g | 38% |
| Sare | 2 g | 33% |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 1.896 produse din categoria „Cârnați”.
Ingrediente
97% carne •CARNE DE PORC (77%) - CARNE DE VITA (20%) apă, slanină, sare, corector de aciditate (glucono-delta-lactonă), dextroză, sirop de glucoză, zahăr, aromă naturală, extracte de condimente, stabilizatori (trifosfati), proteină din lapte, antioxidant (ascorbat de sodiu), colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). necesar ~in procesul tehnologic Stabilizatori (trifosfati) Fac posibilă menținerea stării fizico-chimice a produsului. şi Antioxidant (ascorbat de sodiu) Ajută la păstrarea gustului, mirosului valorii nutriționale a produsului. Colorant (carmine) Colorant natural ce asigură menţinerea culorii produsului. Conservant (nitrit de sodiu) Are actiune eficientă împotriva bacteriei Clostridium Botulinum şi menţine culoarea preparatelor din carne. Produsul poate contine urme de: ţelină, mustar, lactoză. Membrană artificială necomestibilă. Conditii de păstrare: 5-8°C. Produs ambalat în vid. A se consuma, de preferinţă, în 3 zile de la deschiderea ambalajului. Pentru afumarea acestui produs s-a folosit fum natural din lemn de fag. Produs în România. Origine materie primă din UE. Valori nutriţionale medii per 100g produs: VALOARE ENERGETICA 1285 kJ GRASIMI 26,34 g GLUCIDE PROTEINE SARE 1,38g din care acizi din care zaharuri 16,33 g 2,329 0,96 g ALTELE 310 kcal grasi saturati 11g Distribuit de: CRIS-TIM FAMILY HOLDING SRL, Str. Gării 661, Filipestii de Pădure, jud. Prahova, Tel: (021)202.02.00; E-mail: [email protected] www.cristim.ro www.facebook.com/cristimromania ම SISTEM DE MANAGE LOT: EXPIRA LA: MENTAL CALITATI RO-003-013 RECOMANDAT DE ASOCIATIA ROMANA Cantitatea PENTRU INTOLERANTA LA GLUTEN netă: 650g e 2003 09.05.24 5 941265 000396 H HARGHITA
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Salam săsesc?
Salam săsesc conține 269 kcal la 100 g.
Este Salam săsesc vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Salam săsesc conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Ce aditivi conține Salam săsesc?
Salam săsesc conține E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E301 - Ascorbat de sodiu și E575 - Glucono-delta-lactonă.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
