Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Kefir (consumer) é um produto da categoria “Kefir”. Fornece 45 kcal (190 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 17% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 30% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Espanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 190 kJ / 45 kcal | 2% |
| Lípidos | 1,5 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 4,4 g | 2% |
| Açúcares | 4,4 g | 5% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 3,5 g | 7% |
| Sal | 0,13 g | 2% |
| Colesterol | 6 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 13 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 0,04 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Cálcio | 119 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 153 mg | |
| Zinco | 0,41 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 541 produtos da categoria “Kefir”.
Ingredientes
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Kefir?
Kefir contém 45 kcal por 100 g.
Kefir é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Kefir contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Que aditivos contém Kefir?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Kefir.