Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Burrata (spiga) é um produto da categoria “Burrata”. Fornece 255 kcal (1.054 kJ) por 100 g. Contém 67% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 13% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 28% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E202 - Sorbato de potássio. É vendido em Espanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.054 kJ / 255 kcal | 13% |
| Lípidos | 22 g | 31% |
| Gorduras saturadas | 16 g | 79% |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1% |
| Açúcares | 2 g | 2% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Proteínas | 12 g | 24% |
| Sal | 0,69 g | 12% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 122 produtos da categoria “Burrata”.
Ingredientes
LECHE pasteurizada, crema de LECHE UHT, sal, cuajo. Regulador de la acidez: ácdo láctico. Conservante: sorbato de potasio E202.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Burrata?
Burrata contém 255 kcal por 100 g.
Burrata é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Burrata contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Burrata contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Burrata.
Que aditivos contém Burrata?
Burrata contém E202 - Sorbato de potássio.
Que alergénios contém Burrata?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Burrata indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
Alternativas mais saudáveis
Produtos populares da mesma categoria com melhor Nutri-Score.
