Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Burrata (spiga) es un producto de la categoría «Burrata». Aporta 255 kcal (1054 kJ) por 100 g. Contiene un 67 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 13 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 28 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E202 - Sorbato potásico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1054 kJ / 255 kcal | 13% |
| Grasas | 22 g | 31% |
| Grasas saturadas | 16 g | 79% |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1% |
| Azúcares | 2 g | 2% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Proteínas | 12 g | 24% |
| Sal | 0,69 g | 12% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 122 productos de la categoría «Burrata».
Ingredientes
LECHE pasteurizada, crema de LECHE UHT, sal, cuajo. Regulador de la acidez: ácdo láctico. Conservante: sorbato de potasio E202.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Burrata?
Burrata contiene 255 kcal por 100 g.
¿Burrata es vegano?
No. La lista de ingredientes de Burrata contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Burrata contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Burrata.
¿Qué aditivos contiene Burrata?
Burrata contiene E202 - Sorbato potásico.
¿Qué alérgenos contiene Burrata?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Burrata indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
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