Burrata

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Caseifici · 250 g

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
3
Grupo NOVAAlimento processado
217
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
8016325001044
Vendido em
França

Resumo

Burrata (Caseifici) é um produto da categoria “Burrata de vaca”. Fornece 217 kcal (908 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 14% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 63% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 908 kJ / 217 kcal 11%
Lípidos 18 g 26%
Gorduras saturadas 12 g 60%
Hidratos de carbono 1,3 g 0%
Açúcares 1,3 g 1%
Açúcares adicionados 0 g
Proteínas 13 g 26%
Sal 0,8 g 13%
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 50 produtos da categoria “Burrata de vaca”.

Energia -11%
Este produto: 217 kcal Mediana da categoria: 243,5 kcal
Açúcares +4%
Este produto: 1,3 g Mediana da categoria: 1,2 g
Lípidos -14%
Este produto: 18 g Mediana da categoria: 21 g
Gorduras saturadas -14%
Este produto: 12 g Mediana da categoria: 14 g
Sal +63%
Este produto: 0,8 g Mediana da categoria: 0,5 g
Proteínas +8%
Este produto: 13 g Mediana da categoria: 12 g

Ingredientes

LAIT de vache pasteurisé, CRÈME, sel, coagulant microbien

Alergénios

Leite

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Burrata?

Burrata contém 217 kcal por 100 g.

Burrata é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Burrata contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Burrata contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Burrata.

Que aditivos contém Burrata?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Burrata.

Que alergénios contém Burrata?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Burrata indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.