Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Alfajor
Doces Boa Vista · 50g
- Código de barras
7898948041772- Categoria
- Doces
- Porção
- 50g
- Vendido em
- Brasil
Resumo
Alfajor (Doces Boa Vista) é um produto da categoria “Doces”. Fornece 195 kcal (816 kJ) por 100 g. Uma porção de 50g contém cerca de 98 kcal, ou seja, 5% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 46% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 79% menos fibra do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E322 - Lecitinas, E476 - Polirricinoleato de poliglicerol, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio. É vendido em Brasil.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (50g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 816 kJ / 195 kcal | 10% | 408 kJ / 98 kcal |
| Gorduras saturadas | 5,4 g | 27% | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 31 g | 12% | 16 g |
| Açúcares | 26 g | 29% | 13 g |
| Fibra | 0,3 g | 1% | 0,15 g |
| Proteínas | 3,1 g | 6% | 1,6 g |
| Sal | 0,22 g | 4% | 0,11 g |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 749 produtos da categoria “Doces”.
Ingredientes
Doce de leite (leite pasteurizado integral elou leite em pó reconstituído açúcar concentrado proteico de soro de leite, bicarbonato de sódio, enzima lactase e conservante sorbato de potássio), biscoito de chocolate (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal de palma, amido de milho, açúcar invertido, cacau em pó, aromatizante, emulsificante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, conservador propionato de cálcio, melhorador de farinha metabissulfito de sódio e corante caramelo IV), cobertura sabor chocolate branco (açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, soro de leite em pó, emulsificantes INS-322 e INS-476). CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, SOJA E LEITE. PODE CONTER AMENDOIM, AVEIA, AVELA, CENTEIO E CEVADA
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Alfajor?
Alfajor contém 195 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 98 kcal por porção de 50g.
Alfajor é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Alfajor contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Alfajor contém óleo de palma?
Sim, a lista de ingredientes de Alfajor inclui óleo de palma ou um ingrediente derivado da palma.
Que aditivos contém Alfajor?
Alfajor contém E322 - Lecitinas, E476 - Polirricinoleato de poliglicerol, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio.