Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Hummus (Suk) é um produto da categoria “Homus”. Fornece 192 kcal (797 kJ) por 100 g. Uma porção de 30g contém cerca de 58 kcal, ou seja, 3% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 69% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 27% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em Chile.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (30g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 797 kJ / 192 kcal | 10% | 239 kJ / 58 kcal |
| Lípidos | 17 g | 24% | 5,1 g |
| Gorduras saturadas | 2,1 g | 11% | 0,63 g |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | |
| Hidratos de carbono | 4,8 g | 2% | 1,4 g |
| Açúcares | 2,2 g | 2% | 0,66 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Polióis | 0,3 g | 0,09 g | |
| Amido | 9,1 g | 2,7 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 5,1 g | 10% | 1,5 g |
| Sal | 0,76 g | 13% | 0,23 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | 0,03 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 13 mg | 3,8 mg | |
| Vitamina C | 0,93 mg | 0,28 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Cálcio | 142 mg | 43 mg | |
| Ferro | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Magnésio | 61 mg | 18 mg | |
| Potássio | 176 mg | 53 mg | |
| Zinco | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 63 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.246 produtos da categoria “Homus”.
Ingredientes
Garbanzos cocidos (60%), aceite de maravilla, pasta de sésamo (10%), agua, jugo de limón, sal, ajo, comino, preservante (E330), pimentón.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Hummus?
Hummus contém 192 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 58 kcal por porção de 30g.
Hummus é vegano?
Sim. De acordo com a lista de ingredientes, Hummus não contém ingredientes de origem animal.
Hummus contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Hummus.
Que aditivos contém Hummus?
Hummus contém E330 - Ácido cítrico.
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