Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Enchidos Alentejanos
Montaraz · 80 g
- Código de barras
5602386004631- Categoria
- Salame de porco
- Vendido em
- Portugal
Resumo
Enchidos Alentejanos (Montaraz) é um produto da categoria “Salame de porco”. Fornece 525 kcal (2.172 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 49% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E451 - Trifosfatos e E451i - Trifosfato pentassódico. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2.172 kJ / 525 kcal | 26% |
| Lípidos | 48 g | 69% |
| Gorduras saturadas | 19 g | 97% |
| Hidratos de carbono | 5,6 g | 2% |
| Açúcares | 0,5 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 2 g | |
| Fibra | 0,5 g | 2% |
| Proteínas | 18 g | 35% |
| Sal | 4 g | 66% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 4,9 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 238 produtos da categoria “Salame de porco”.
Ingredientes
Carne de porco e entremeada de porco preto (Origem UE*), sal, alho, pimentão da horta (pimentão e sal), pimentão, dextrose, estabilizadores (trifosfato pentassódico e difosfato dissódico), cloreto de sódio, antioxidantes (citrato de sódio e eritorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio)
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Enchidos Alentejanos?
Enchidos Alentejanos contém 525 kcal por 100 g.
Enchidos Alentejanos é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Enchidos Alentejanos contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Enchidos Alentejanos contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Enchidos Alentejanos.
Que aditivos contém Enchidos Alentejanos?
Enchidos Alentejanos contém E250 - Nitrito de sódio, E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E451 - Trifosfatos e E451i - Trifosfato pentassódico.
