Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Mostarda (Espiga) é um produto da categoria “Mostardas”. Fornece 75 kcal (318 kJ) por 100 g. Uma porção de 10 g contém cerca de 7 kcal, ou seja, 0% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 61% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 94% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 16% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (10 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 318 kJ / 75 kcal | 4% | 32 kJ / 7 kcal |
| Lípidos | 0,25 g | 0% | 0,03 g |
| Gorduras saturadas | 0,04 g | 0% | < 0,01 g |
| Hidratos de carbono | 17 g | 6% | 1,7 g |
| Açúcares | 4,8 g | 5% | 0,48 g |
| Açúcares adicionados | 7,9 g | 0,79 g | |
| Polióis | 3,2 g | 0,32 g | |
| Amido | 7,5 g | 0,75 g | |
| Fibra | 0,86 g | 3% | 0,09 g |
| Proteínas | 1,2 g | 2% | 0,12 g |
| Sal | 3,1 g | 52% | 0,31 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0,05 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | 0,02 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 0,1 mg | 0,01 mg | |
| Vitamina C | 0,15 mg | 0,02 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Cálcio | 10 mg | 1 mg | |
| Ferro | 0,4 mg | 0,04 mg | |
| Magnésio | 13 mg | 1,3 mg | |
| Potássio | 50 mg | 5 mg | |
| Zinco | 0,25 mg | 0,03 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.046 produtos da categoria “Mostardas”.
Ingredientes
Água, vinagre de álcool, farinha de _trigo_, xarope de glicose-frutose, sal, açúcar, farinha de _mostarda_ (1,2%), curcuma e especiarias.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mostarda?
Mostarda contém 75 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 7 kcal por porção de 10 g.
Mostarda contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mostarda.
Que aditivos contém Mostarda?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Mostarda.
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