Fermento em Pó

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Fermento em Pó

Pingo Doce · 150 g

?
Nutri-ScoreDados insuficientes para o cálculo
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
128
kcalPor 100 g / 100 ml
Código de barras
5601009972500
Porção
5 g
Vendido em
Portugal

Resumo

Fermento em Pó (Pingo Doce) é um produto da categoria “Fermento em pó ou levedante”. Fornece 128 kcal (544 kJ) por 100 g. Uma porção de 5 g contém cerca de 6 kcal, ou seja, 0% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 88% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Contém 400% mais fibra do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio. É vendido em Portugal.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (5 g)
Energia 544 kJ / 128 kcal 6% 27 kJ / 6 kcal
Lípidos 0,5 g 1% 0,03 g
Gorduras saturadas 0,1 g 1% < 0,01 g
Hidratos de carbono 32 g 12% 1,6 g
Açúcares 0,5 g 1% 0,03 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Fibra 0,5 g 2% 0,03 g
Proteínas 0,5 g 1% 0,03 g
Sal 36 g 600% 1,8 g
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 77 produtos da categoria “Fermento em pó ou levedante”.

Energia +35%
Este produto: 128 kcal Mediana da categoria: 95 kcal
Sal +88%
Este produto: 36 g Mediana da categoria: 19,2 g
Proteínas +400%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,1 g
Fibra +400%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,1 g

Ingredientes

Amido de milho, levedantes (difosfato dissódico e bicarbonato de sódio)

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Fermento em Pó?

Fermento em Pó contém 128 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 6 kcal por porção de 5 g.

Fermento em Pó é vegano?

Sim. De acordo com a lista de ingredientes, Fermento em Pó não contém ingredientes de origem animal.

Fermento em Pó contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Fermento em Pó.

Que aditivos contém Fermento em Pó?

Fermento em Pó contém E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio.

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