Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Seitan (Seara) é um produto da categoria “Seitan”. Fornece 143 kcal (610 kJ) por 100 g. Contém 114% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 17% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 84% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 610 kJ / 143 kcal | 7% |
| Lípidos | 2,5 g | 4% |
| Gorduras saturadas | 0,7 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 1,8 g | 1% |
| Açúcares | 1,5 g | 2% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Fibra | 2 g | 8% |
| Proteínas | 28 g | 55% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 3,1 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 187 produtos da categoria “Seitan”.
Ingredientes
GLÚTEN DE TRIGO*, Farinha de TRIGO Integral*, Água, Molho de SOJA*. (Água, SOJA* (20,6%), TRIGO Integral*, Sal Marinho e Koji (Aspergillus oryzae)). *de produção biológica. Poderá conter vestigios de mostarda e tremoço.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Seitan?
Seitan contém 143 kcal por 100 g.
Seitan é vegano?
Sim. De acordo com a lista de ingredientes, Seitan não contém ingredientes de origem animal.
Seitan contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Seitan.
Que aditivos contém Seitan?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Seitan.
