Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Salami (EDEKA Bio) é um produto da categoria “Salame”. Fornece 331 kcal (1.373 kJ) por 100 g. Uma porção de 125g contém cerca de 414 kcal, ou seja, 21% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E250 - Nitrito de sódio e E300 - Ácido ascórbico. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (125g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.373 kJ / 331 kcal | 17% | 1.716 kJ / 414 kcal |
| Lípidos | 27 g | 39% | 34 g |
| Gorduras saturadas | 11 g | 57% | 14 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Açúcares | 0,5 g | 1% | 0,63 g |
| Açúcares adicionados | 2,2 g | 2,7 g | |
| Proteínas | 21 g | 42% | 26 g |
| Sal | 3,8 g | 63% | 4,8 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.009 produtos da categoria “Salame”.
Ingredientes
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Meersalz, Gewürze, Dextrose, Rohrohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen Das Produkt kann Spuren von Milch enthalten.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Salami?
Salami contém 331 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 414 kcal por porção de 125g.
Salami é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Salami contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Salami contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Salami.
Que aditivos contém Salami?
Salami contém E250 - Nitrito de sódio e E300 - Ácido ascórbico.
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