Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Salami (Cucina) é um produto da categoria “Salame”. Fornece 398 kcal (1.651 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E250 - Nitrito de sódio e E301 - Ascorbato de sódio. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.651 kJ / 398 kcal | 20% |
| Lípidos | 32 g | 46% |
| Gorduras saturadas | 12 g | 60% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Açúcares | 0,5 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0,5 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 27 g | 54% |
| Sal | 3,8 g | 63% |
| Colesterol | 75 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 4,4 µg | |
| Vitamina D | 0,49 µg | |
| Vitamina E | 0,12 mg | |
| Vitamina C | 0,26 mg | |
| Vitamina B12 | 0,57 µg | |
| Cálcio | 10 mg | |
| Ferro | 0,84 mg | |
| Magnésio | 28 mg | |
| Potássio | 365 mg | |
| Zinco | 2,3 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0,13 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.009 produtos da categoria “Salame”.
Ingredientes
Schweinefleisch, Salz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumsalz, Natriumnitrit, Starterkulturen
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Salami?
Salami contém 398 kcal por 100 g.
Salami é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Salami contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Salami contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Salami.
Que aditivos contém Salami?
Salami contém E250 - Nitrito de sódio e E301 - Ascorbato de sódio.
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