Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Hummus (Kühlmann) é um produto da categoria “Homus”. Fornece 321 kcal (1.282 kJ) por 100 g. Contém 85% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 19% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 43% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E14XX - Amido modificado, E202 - Sorbato de potássio, E262 - acetatos de sódio, E330 - Ácido cítrico e E412 - Goma de guar. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Lípidos | 26 g | 37% |
| Gorduras saturadas | 2,5 g | 13% |
| Hidratos de carbono | 12 g | 5% |
| Açúcares | 2,4 g | 3% |
| Açúcares adicionados | 1,2 g | |
| Polióis | 0,13 g | |
| Amido | 6,2 g | |
| Fibra | 4,8 g | 19% |
| Proteínas | 6,8 g | 14% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Álcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina E | 6,8 mg | |
| Vitamina C | 0,07 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Cálcio | 148 mg | |
| Ferro | 2,5 mg | |
| Magnésio | 57 mg | |
| Potássio | 133 mg | |
| Zinco | 1,2 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 52 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.246 produtos da categoria “Homus”.
Ingredientes
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Hummus?
Hummus contém 321 kcal por 100 g.
Hummus é vegano?
Sim. De acordo com a lista de ingredientes, Hummus não contém ingredientes de origem animal.
Hummus contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Hummus.
Que aditivos contém Hummus?
Hummus contém E14XX - Amido modificado, E202 - Sorbato de potássio, E262 - acetatos de sódio, E330 - Ácido cítrico e E412 - Goma de guar.
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