Mozzarella

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

bio · 200 g / 125 g

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
3
Grupo NOVAAlimento processado
251
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
4047247714211
Categoria
Mozzarella
Porção
100 g
Vendido em
Alemanha

Resumo

Mozzarella (bio) é um produto da categoria “Mozzarella”. Fornece 251 kcal (1.026 kJ) por 100 g. Uma porção de 100 g contém cerca de 251 kcal, ou seja, 13% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 17% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em Alemanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (100 g)
Energia 1.026 kJ / 251 kcal 13% 1.026 kJ / 251 kcal
Lípidos 19 g 27% 19 g
Gorduras saturadas 12 g 60% 12 g
Hidratos de carbono 1 g 0% 1 g
Açúcares 1 g 1% 1 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 18 g 36% 18 g
Sal 0,5 g 8% 0,5 g
Colesterol 2,5 mg 2,5 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,49 µg
Cálcio 122 mg 122 mg
Ferro 0,03 mg 0,03 mg
Magnésio 12 mg 12 mg
Potássio 156 mg 156 mg
Zinco 0,42 mg 0,42 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 650 produtos da categoria “Mozzarella”.

Energia +2%
Este produto: 251 kcal Mediana da categoria: 245 kcal
Açúcares 0%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos +3%
Este produto: 19 g Mediana da categoria: 18,5 g
Gorduras saturadas -2%
Este produto: 12 g Mediana da categoria: 12,3 g
Sal -17%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,6 g
Proteínas 0%
Este produto: 18 g Mediana da categoria: 18 g

Ingredientes

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Alergénios

Leite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mozzarella?

Mozzarella contém 251 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 251 kcal por porção de 100 g.

Mozzarella é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mozzarella contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que aditivos contém Mozzarella?

Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.

Que alergénios contém Mozzarella?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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