Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Pfeffer-Salami
Stockmeyer · 100 g
- Código de barras
4006639205201- Categoria
- Cortado
- Porção
- 25 g
- Vendido em
- Alemanha
Resumo
Pfeffer-Salami (Stockmeyer) é um produto da categoria “Cortado”. Fornece 345 kcal (1.431 kJ) por 100 g. Uma porção de 25 g contém cerca de 86 kcal, ou seja, 4% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 11% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 175% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 61% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E250 - Nitrito de sódio e E428 - Gelatina. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.431 kJ / 345 kcal | 17% | 358 kJ / 86 kcal |
| Lípidos | 27 g | 39% | 6,8 g |
| Gorduras saturadas | 11 g | 55% | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Açúcares | 1 g | 1% | 0,25 g |
| Açúcares adicionados | 1,9 g | 0,46 g | |
| Polióis | 0 g | 0 g | |
| Amido | 0,05 g | 0,01 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 24 g | 49% | 6,1 g |
| Sal | 3,7 g | 62% | 0,93 g |
| Colesterol | 93 mg | 23 mg | |
| Álcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 10 µg | 2,5 µg | |
| Vitamina D | 0,66 µg | 0,17 µg | |
| Vitamina E | 1,2 mg | 0,31 mg | |
| Vitamina C | 3,5 mg | 0,88 mg | |
| Vitamina B12 | 1,5 µg | 0,38 µg | |
| Cálcio | 7 mg | 1,7 mg | |
| Ferro | 0,97 mg | 0,24 mg | |
| Magnésio | 15 mg | 3,6 mg | |
| Potássio | 291 mg | 73 mg | |
| Zinco | 1,8 mg | 0,46 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 416 produtos da categoria “Cortado”.
Ingredientes
97% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reife - kulturen, Rauch), 3 % Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein))
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contém 345 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 86 kcal por porção de 25 g.
Pfeffer-Salami é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Pfeffer-Salami contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Pfeffer-Salami contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Pfeffer-Salami.
Que aditivos contém Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contém E250 - Nitrito de sódio e E428 - Gelatina.
Que alergénios contém Pfeffer-Salami?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Pfeffer-Salami indica estes alergénios: Mostarda. Verifique sempre a embalagem.
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