Sauce Hollandaise

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce Hollandaise

Thomy · 250ml

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
94
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
40057705
Porção
50 g
Vendido em
Alemanha

Resumo

Sauce Hollandaise (Thomy) é um produto da categoria “Molho holandês”. Fornece 94 kcal (387 kJ) por 100 g. Uma porção de 50 g contém cerca de 47 kcal, ou seja, 2% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 53% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 87% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E14XX - Amido modificado e E415 - Goma xantana. É vendido em Alemanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (50 g)
Energia 387 kJ / 94 kcal 5% 193 kJ / 47 kcal
Lípidos 7,6 g 11% 3,8 g
Gorduras saturadas 0,8 g 4% 0,4 g
Hidratos de carbono 5,6 g 2% 2,8 g
Açúcares 0,8 g 1% 0,4 g
Açúcares adicionados 0,4 g 0,2 g
Fibra 0,2 g 1% 0,1 g
Proteínas 0,5 g 1% 0,25 g
Sal 1,1 g 18% 0,54 g
Frutas, legumes e leguminosas 0,4 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 99 produtos da categoria “Molho holandês”.

Energia -57%
Este produto: 94 kcal Mediana da categoria: 221 kcal
Açúcares -53%
Este produto: 0,8 g Mediana da categoria: 1,7 g
Lípidos -60%
Este produto: 7,6 g Mediana da categoria: 19,1 g
Gorduras saturadas -87%
Este produto: 0,8 g Mediana da categoria: 6,1 g
Sal -2%
Este produto: 1,1 g Mediana da categoria: 1,1 g
Proteínas -50%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 1 g
Fibra -60%
Este produto: 0,2 g Mediana da categoria: 0,5 g

Ingredientes

Fettreduzierte Sauce Hollandaise Zutaten: Wasser, 7% Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, 1,4% EIGELB, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Aromen (mit MILCH, EI, SENFÖL), Verdickungsmittel Xanthan.

Alergénios

OvosLeiteMostarda

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise contém 94 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 47 kcal por porção de 50 g.

Sauce Hollandaise é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Sauce Hollandaise contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Sauce Hollandaise contém óleo de palma?

Possivelmente: alguns ingredientes de Sauce Hollandaise podem ser derivados do óleo de palma.

Que aditivos contém Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise contém E14XX - Amido modificado e E415 - Goma xantana.

Que alergénios contém Sauce Hollandaise?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Sauce Hollandaise indica estes alergénios: Ovos, Leite e Mostarda. Verifique sempre a embalagem.

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