Fleur de sel noir

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Fleur de sel noir

Selection · 100 g

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
524
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaAlto teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
3560070701407
Porção
20 g (2 carrés)
Vendido em
França, Polinésia Francesa, Itália, Quénia, Espanha

Resumo

Fleur de sel noir (Selection) é um produto da categoria “Chocolates pretos com flor de sal”. Fornece 524 kcal (2.187 kJ) por 100 g. Uma porção de 20 g (2 carrés) contém cerca de 105 kcal, ou seja, 5% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 53% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 24% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E322 - Lecitinas. É vendido em França, Polinésia Francesa, Itália, Quénia e Espanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (20 g (2 carrés))
Energia 2.187 kJ / 524 kcal 26% 437 kJ / 105 kcal
Lípidos 30 g 43% 6 g
Gorduras saturadas 19 g 95% 3,8 g
Hidratos de carbono 52 g 20% 10 g
Açúcares 49 g 54% 9,8 g
Açúcares adicionados 50 g 10 g
Polióis < 0,01 g < 0,01 g
Amido 0,12 g 0,02 g
Fibra 8 g 32% 1,6 g
Proteínas 7,6 g 15% 1,5 g
Sal 0,51 g 9% 0,1 g
Colesterol 32 mg 6,4 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 103 µg 21 µg
Vitamina D 0,26 µg 0,05 µg
Vitamina E 0,92 mg 0,18 mg
Vitamina C < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina B12 < 0,01 µg < 0,01 µg
Cálcio 5,2 mg 1 mg
Ferro 0,74 mg 0,15 mg
Magnésio 10 mg 2 mg
Potássio 63 mg 13 mg
Zinco 0,1 mg 0,02 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %
Cacau 64 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 72 produtos da categoria “Chocolates pretos com flor de sal”.

Energia -6%
Este produto: 524 kcal Mediana da categoria: 558,5 kcal
Açúcares +53%
Este produto: 49 g Mediana da categoria: 32 g
Lípidos -26%
Este produto: 30 g Mediana da categoria: 40,4 g
Gorduras saturadas -24%
Este produto: 19 g Mediana da categoria: 24,9 g
Sal +2%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,5 g
Proteínas +4%
Este produto: 7,6 g Mediana da categoria: 7,3 g
Fibra -4%
Este produto: 8 g Mediana da categoria: 8,3 g

Ingredientes

Sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), matière grasse de _lait_ anhydre, beurre de cacao, fleur de sel 0,5%, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao: 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. * Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.

Alergénios

Leite

Pode conter vestígios de

GlútenFrutos de casca rija

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Fleur de sel noir?

Fleur de sel noir contém 524 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 105 kcal por porção de 20 g (2 carrés).

Fleur de sel noir é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Fleur de sel noir contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Fleur de sel noir contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Fleur de sel noir.

Que aditivos contém Fleur de sel noir?

Fleur de sel noir contém E322 - Lecitinas.

Que alergénios contém Fleur de sel noir?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Fleur de sel noir indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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