Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Levure maltée (MARKAL) é um produto da categoria “Fermento”. Fornece 321 kcal (1.346 kJ) por 100 g. Uma porção de 10g contém cerca de 32 kcal, ou seja, 2% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 592% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 88% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 79% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (10g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.346 kJ / 321 kcal | 16% | 135 kJ / 32 kcal |
| Lípidos | 4,8 g | 7% | 0,48 g |
| Gorduras saturadas | 1,6 g | 8% | 0,16 g |
| Hidratos de carbono | 9 g | 3% | 0,9 g |
| Açúcares | 9 g | 10% | 0,9 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Fibra | 27 g | 108% | 2,7 g |
| Proteínas | 47 g | 94% | 4,7 g |
| Sal | 0,5 g | 8% | 0,05 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 86 produtos da categoria “Fermento”.
Ingredientes
Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomyces cerevisiae enrichi de 7% d'extrait de malt (_gluten_). Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Levure maltée?
Levure maltée contém 321 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 32 kcal por porção de 10g.
Que aditivos contém Levure maltée?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Levure maltée.
Que alergénios contém Levure maltée?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Levure maltée indica estes alergénios: Glúten. Verifique sempre a embalagem.
