Levure maltée

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Levure maltée

MARKAL · 250 g

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
321
kcalPour 100 g / 100 ml
Code-barres
3329486701254
Portion
10g
Pays de vente
France

En bref

Levure maltée (MARKAL) est un produit de la catégorie « Levures de bière ». Il apporte 321 kcal (1 346 kJ) pour 100 g. Une portion de 10g contient environ 32 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 592 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 88 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 79 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (10g)
Énergie 1 346 kJ / 321 kcal 16% 135 kJ / 32 kcal
Matières grasses 4,8 g 7% 0,48 g
Acides gras saturés 1,6 g 8% 0,16 g
Glucides 9 g 3% 0,9 g
Sucres 9 g 10% 0,9 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 27 g 108% 2,7 g
Protéines 47 g 94% 4,7 g
Sel 0,5 g 8% 0,05 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 86 produits de la catégorie « Levures de bière ».

Énergie -2%
Ce produit: 321 kcal Médiane de la catégorie: 326,5 kcal
Sucres +592%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Matières grasses +20%
Ce produit: 4,8 g Médiane de la catégorie: 4 g
Acides gras saturés +88%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Sel +79%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Protéines +25%
Ce produit: 47 g Médiane de la catégorie: 37,6 g
Fibres alimentaires +27%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 21,2 g

Ingrédients

Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomyces cerevisiae enrichi de 7% d'extrait de malt (_gluten_). Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de

Fruits à coqueGraines de sésameSoja

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Levure maltée ?

Levure maltée contient 321 kcal pour 100 g, soit environ 32 kcal par portion de 10g.

Quels additifs contient Levure maltée ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Levure maltée.

Quels allergènes contient Levure maltée ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Levure maltée mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

Autres produits MARKAL

Tout voir →