Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Gâteau basque (Ederki) é um produto da categoria “Pastéis”. Fornece 407 kcal (1.726 kJ) por 100 g. Contém 30% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 11% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 90% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E330 - Ácido cítrico, E440 - Pectina, E450 - Pirofosfato e E500 - Carbonatos de sódio. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.726 kJ / 407 kcal | 20% |
| Lípidos | 14 g | 20% |
| Gorduras saturadas | 8,8 g | 44% |
| Hidratos de carbono | 66 g | 25% |
| Açúcares | 30 g | 33% |
| Açúcares adicionados | 14 g | |
| Fibra | 1,8 g | 7% |
| Proteínas | 4,7 g | 9% |
| Sal | 0,8 g | 13% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 70 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.591 produtos da categoria “Pastéis”.
Ingredientes
Pâte (72%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre d'amandes, rhum, sel, poudre à lever (E450, E500). Confiture de cerises noires (28%) : cerises noires (70%), sucre, pectine, acide citrique.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Gâteau basque?
Gâteau basque contém 407 kcal por 100 g.
Gâteau basque é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Gâteau basque contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Gâteau basque contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Gâteau basque.
Que aditivos contém Gâteau basque?
Gâteau basque contém E330 - Ácido cítrico, E440 - Pectina, E450 - Pirofosfato e E500 - Carbonatos de sódio.
Que alergénios contém Gâteau basque?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Gâteau basque indica estes alergénios: Ovos, Glúten, Leite e Frutos de casca rija. Verifique sempre a embalagem.
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