Jambon sec

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon sec

Serrano · 100 g

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
3
Grupo NOVAAlimento processado
201
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraModerado teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
3268750004977
Vendido em
França

Resumo

Jambon sec (Serrano) é um produto da categoria “Presuntos serranos”. Fornece 201 kcal (845 kJ) por 100 g. Contém 80% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 26% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio e E301 - Ascorbato de sódio. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 845 kJ / 201 kcal 10%
Lípidos 8,8 g 13%
Gorduras saturadas 3,1 g 16%
Hidratos de carbono 0,1 g 0%
Açúcares 0,1 g 0%
Açúcares adicionados 0 g
Fibra 0,1 g 0%
Proteínas 30 g 61%
Sal 4,5 g 76%
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 385 produtos da categoria “Presuntos serranos”.

Energia -13%
Este produto: 201 kcal Mediana da categoria: 232 kcal
Açúcares -80%
Este produto: 0,1 g Mediana da categoria: 0,5 g
Lípidos -27%
Este produto: 8,8 g Mediana da categoria: 12 g
Gorduras saturadas -26%
Este produto: 3,1 g Mediana da categoria: 4,2 g
Sal -8%
Este produto: 4,5 g Mediana da categoria: 4,9 g
Proteínas +1%
Este produto: 30,4 g Mediana da categoria: 30 g

Ingredientes

jambon de porc (origine UE); sel ; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; antioxydant : ascorbate de sodium.

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Jambon sec?

Jambon sec contém 201 kcal por 100 g.

Jambon sec é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Jambon sec contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Jambon sec contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Jambon sec.

Que aditivos contém Jambon sec?

Jambon sec contém E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio e E301 - Ascorbato de sódio.

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