Mozzarella

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Valmartin · 1kg

d
Nutri-ScoreQualidade nutricional fraca
3
Grupo NOVAAlimento processado
301
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
3262470010126
Categoria
Mozzarella
Vendido em
França

Resumo

Mozzarella (Valmartin) é um produto da categoria “Mozzarella”. Fornece 301 kcal (1.234 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 14% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 133% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 1.234 kJ / 301 kcal 15%
Lípidos 21 g 30%
Gorduras saturadas 14 g 70%
Hidratos de carbono 2,9 g 1%
Açúcares 1 g 1%
Açúcares adicionados 0 g
Polióis 0 g
Amido 0 g
Fibra 0 g 0%
Proteínas 24 g 48%
Sal 1,4 g 23%
Colesterol 2,4 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,7 µg
Vitamina D 0,07 µg
Vitamina E < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg
Vitamina B12 0,47 µg
Cálcio 119 mg
Ferro 0,03 mg
Magnésio 11 mg
Potássio 152 mg
Zinco 0,41 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 650 produtos da categoria “Mozzarella”.

Energia +23%
Este produto: 301 kcal Mediana da categoria: 245 kcal
Açúcares 0%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos +14%
Este produto: 21 g Mediana da categoria: 18,5 g
Gorduras saturadas +14%
Este produto: 14 g Mediana da categoria: 12,3 g
Sal +133%
Este produto: 1,4 g Mediana da categoria: 0,6 g
Proteínas +33%
Este produto: 24 g Mediana da categoria: 18 g

Ingredientes

_lait_ 96,6%, antimottant : fécule, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante d'origine microbienne.

Alergénios

Leite

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mozzarella?

Mozzarella contém 301 kcal por 100 g.

Mozzarella é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mozzarella contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que aditivos contém Mozzarella?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que alergénios contém Mozzarella?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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