Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Houmous (Éric Bur) é um produto da categoria “Homus”. Fornece 266 kcal (1.101 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 429% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 62% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.101 kJ / 266 kcal | 13% |
| Lípidos | 23 g | 33% |
| Gorduras saturadas | 11 g | 55% |
| Hidratos de carbono | 11 g | 4% |
| Açúcares | 1,2 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0,1 g | |
| Amido | 4,6 g | |
| Fibra | 2,9 g | 11% |
| Proteínas | 4,4 g | 9% |
| Sal | 1,7 g | 28% |
| Colesterol | 44 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 102 µg | |
| Vitamina D | 0,09 µg | |
| Vitamina E | 1,8 mg | |
| Vitamina C | 0,19 mg | |
| Vitamina B12 | 0,09 µg | |
| Cálcio | 56 mg | |
| Ferro | 0,51 mg | |
| Magnésio | 15 mg | |
| Potássio | 105 mg | |
| Zinco | 0,51 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 41 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.246 produtos da categoria “Homus”.
Ingredientes
Crème fraîche, pois chiche 40% (pois chiche eau, sel), huile d'olive, huile de sésame, sel bleu de Perse 1%, épices et aromates, jus de citron concentre Tacespossibles de crustacé, mollusque, moutarde, oeuf, poisson.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Houmous?
Houmous contém 266 kcal por 100 g.
Houmous é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Houmous contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Houmous contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Houmous.
Que aditivos contém Houmous?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Houmous.
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