Mozzarella

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Casale · 255 g (égoutté : 125 g)

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
3
Grupo NOVAAlimento processado
248
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
26065953
Categoria
Mozzarella
Porção
30 g
Vendido em
França

Resumo

Mozzarella (Casale) é um produto da categoria “Mozzarella”. Fornece 248 kcal (1.026 kJ) por 100 g. Uma porção de 30 g contém cerca de 74 kcal, ou seja, 4% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (30 g)
Energia 1.026 kJ / 248 kcal 12% 308 kJ / 74 kcal
Lípidos 19 g 27% 5,7 g
Gorduras saturadas 13 g 65% 3,9 g
Hidratos de carbono 1 g 0% 0,3 g
Açúcares 1 g 1% 0,3 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 18 g 36% 5,4 g
Sal 0,6 g 10% 0,18 g
Colesterol 2,5 mg 0,74 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,15 µg
Cálcio 122 mg 37 mg
Ferro 0,03 mg < 0,01 mg
Magnésio 12 mg 3,5 mg
Potássio 156 mg 47 mg
Zinco 0,42 mg 0,12 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 650 produtos da categoria “Mozzarella”.

Energia +1%
Este produto: 248 kcal Mediana da categoria: 245 kcal
Açúcares 0%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos +3%
Este produto: 19 g Mediana da categoria: 18,5 g
Gorduras saturadas +6%
Este produto: 13 g Mediana da categoria: 12,3 g
Sal 0%
Este produto: 0,6 g Mediana da categoria: 0,6 g
Proteínas 0%
Este produto: 18 g Mediana da categoria: 18 g

Ingredientes

_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.

Alergénios

Leite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mozzarella?

Mozzarella contém 248 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 74 kcal por porção de 30 g.

Mozzarella é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mozzarella contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que aditivos contém Mozzarella?

Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.

Que alergénios contém Mozzarella?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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