Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Bierkäse (Almtaler) é um produto da categoria “Queijos”. Fornece 436 kcal (1.806 kJ) por 100 g. Uma porção de 31g contém cerca de 135 kcal, ou seja, 7% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 42% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 12% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E160a - Caroteno. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (31g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.806 kJ / 436 kcal | 22% | 560 kJ / 135 kcal |
| Lípidos | 38 g | 54% | 12 g |
| Gorduras saturadas | 23 g | 115% | 7,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% | 0,16 g |
| Açúcares | 0,5 g | 1% | 0,16 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Polióis | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amido | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibra | 0,02 g | 0% | < 0,01 g |
| Proteínas | 23 g | 46% | 7,1 g |
| Sal | 1,8 g | 30% | 0,56 g |
| Colesterol | 2,3 mg | 0,73 mg | |
| Álcool | 0,85 % vol | ||
| Vitamina A | 1,7 µg | 0,52 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamina B12 | 0,46 µg | 0,14 µg | |
| Cálcio | 116 mg | 36 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnésio | 11 mg | 3,4 mg | |
| Potássio | 149 mg | 46 mg | |
| Zinco | 0,4 mg | 0,12 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 1,1 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 3.373 produtos da categoria “Queijos”.
Ingredientes
Käsereimilch, Speisesalz, Zwiebeln, Bieraroma, Reifungskulturen, Farbstoff Carotin, mikrobielles Lab, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Bierkäse?
Bierkäse contém 436 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 135 kcal por porção de 31g.
Bierkäse é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Bierkäse contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Bierkäse contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Bierkäse podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Bierkäse?
Bierkäse contém E160a - Caroteno.
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