Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Brötchen
- Código de barras
21416033- Categoria
- Pães
- Vendido em
- Alemanha
Resumo
Brötchen (Bäckerkrönung) é um produto da categoria “Pães”. Fornece 280 kcal (1.175 kJ) por 100 g. Contém 18% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 49% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E450 - Pirofosfato e E500 - Carbonatos de sódio. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.175 kJ / 280 kcal | 14% |
| Lípidos | 6 g | 9% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 46 g | 18% |
| Açúcares | 3,3 g | 4% |
| Açúcares adicionados | 1,3 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 33 g | |
| Fibra | 2,9 g | 12% |
| Proteínas | 8,7 g | 17% |
| Sal | 1,7 g | 28% |
| Colesterol | < 0,01 mg | |
| Álcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 0,27 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 3,3 mg | |
| Vitamina C | 0,15 mg | |
| Vitamina B12 | < 0,01 µg | |
| Cálcio | 21 mg | |
| Ferro | 1,4 mg | |
| Magnésio | 46 mg | |
| Potássio | 208 mg | |
| Zinco | 1,4 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 4.339 produtos da categoria “Pães”.
Ingredientes
Weizenmehl 56%, Wasser, Rapsöl, Hartweizengrieß, Hefe, Zucker, Apfelessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natives Olivenöl extra, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natríumacetate), Maisstärke. Kann Spuren von Milch - und Sojaerzeugnissen enthalten.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Brötchen?
Brötchen contém 280 kcal por 100 g.
Brötchen contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Brötchen.
Que aditivos contém Brötchen?
Brötchen contém E450 - Pirofosfato e E500 - Carbonatos de sódio.
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