fish sauce

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

fish sauce

THAI KITCHEN · 6.76 fl oz (199 mL)

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Nutri-ScoreDados insuficientes para o cálculo
3
Grupo NOVAAlimento processado
67
kcalPor 100 g / 100 ml
Baixo teor de gorduraModerado teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
0737628001002
Categoria
Molhos
Porção
1 tbsp (15 g)
Vendido em
Canadá, Estados Unidos, Mundo

Resumo

fish sauce (THAI KITCHEN) é um produto da categoria “Molhos”. Fornece 67 kcal (227 kJ) por 100 g. Uma porção de 1 tbsp (15 g) contém cerca de 10 kcal, ou seja, 1% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 999% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Contém 100% menos fibra do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Canadá, Estados Unidos e Mundo.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (1 tbsp (15 g))
Energia 227 kJ / 67 kcal 3% 34 kJ / 10 kcal
Lípidos 0 g 0% 0 g
Hidratos de carbono 0 g 0% 0 g
Açúcares adicionados 1,9 g 0,28 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 13 g 27% 2 g
Sal 25 g 411% 3,7 g
Colesterol 117 mg 18 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 62 µg 9,3 µg
Vitamina D 10 µg 1,6 µg
Vitamina E 0,54 mg 0,08 mg
Vitamina C 0 mg 0 mg
Vitamina B12 0,59 µg 0,09 µg
Cálcio 85 mg 13 mg
Ferro 2,5 mg 0,37 mg
Magnésio 29 mg 4,3 mg
Potássio 280 mg 42 mg
Zinco 1,8 mg 0,26 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 2.638 produtos da categoria “Molhos”.

Energia -61%
Este produto: 66,7 kcal Mediana da categoria: 169 kcal
Lípidos -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 6,5 g
Sal +1544%
Este produto: 24,7 g Mediana da categoria: 1,5 g
Proteínas +926%
Este produto: 13,3 g Mediana da categoria: 1,3 g
Fibra -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 0,6 g

Ingredientes

anchovy, sea salt, water, sugar,

Alergénios

Peixe

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem fish sauce?

fish sauce contém 67 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 10 kcal por porção de 1 tbsp (15 g).

fish sauce é vegano?

Não. A lista de ingredientes de fish sauce contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

fish sauce contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de fish sauce.

Que aditivos contém fish sauce?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de fish sauce.

Que alergénios contém fish sauce?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de fish sauce indica estes alergénios: Peixe. Verifique sempre a embalagem.

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