Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
fish sauce
THAI KITCHEN · 6.76 fl oz (199 mL)
- Code-barres
0737628001002- Catégorie
- Sauces
- Portion
- 1 tbsp (15 g)
- Pays de vente
- Canada, États-Unis, Monde
En bref
fish sauce (THAI KITCHEN) est un produit de la catégorie « Sauces ». Il apporte 67 kcal (227 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 tbsp (15 g) contient environ 10 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sel est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Canada, États-Unis et Monde.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 tbsp (15 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 227 kJ / 67 kcal | 3% | 34 kJ / 10 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0% | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 1,9 g | 0,28 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 13 g | 27% | 2 g |
| Sel | 25 g | 411% | 3,7 g |
| Cholestérol | 117 mg | 18 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 62 µg | 9,3 µg | |
| Vitamine D | 10 µg | 1,6 µg | |
| Vitamine E | 0,54 mg | 0,08 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,59 µg | 0,09 µg | |
| Calcium | 85 mg | 13 mg | |
| Fer | 2,5 mg | 0,37 mg | |
| Magnésium | 29 mg | 4,3 mg | |
| Potassium | 280 mg | 42 mg | |
| Zinc | 1,8 mg | 0,26 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 2 638 produits de la catégorie « Sauces ».
Ingrédients
anchovy, sea salt, water, sugar,
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient fish sauce ?
fish sauce contient 67 kcal pour 100 g, soit environ 10 kcal par portion de 1 tbsp (15 g).
fish sauce est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de fish sauce contient au moins un ingrédient d'origine animale.
fish sauce contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de fish sauce.
Quels additifs contient fish sauce ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de fish sauce.
Quels allergènes contient fish sauce ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de fish sauce mentionne les allergènes suivants : Poisson. Vérifiez toujours l'emballage.
