Sourdough bread

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Sourdough bread

Panera

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
211
kcalPor 100 g / 100 ml
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
0635381036067
Categoria
Pães
Porção
2 onz (57 g)
Vendido em
Estados Unidos

Resumo

Sourdough bread (Panera) é um produto da categoria “Pães”. Fornece 211 kcal (909 kJ) por 100 g. Uma porção de 2 onz (57 g) contém cerca de 120 kcal, ou seja, 6% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 100% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 100% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 15% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Estados Unidos.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (2 onz (57 g))
Energia 909 kJ / 211 kcal 11% 518 kJ / 120 kcal
Lípidos 0 g 0% 0 g
Gorduras saturadas 0 g 0% 0 g
Gorduras trans 0 g 0 g
Hidratos de carbono 44 g 17% 25 g
Açúcares 0 g 0% 0 g
Açúcares adicionados 0,69 g 0,4 g
Fibra 1,8 g 7% 1 g
Proteínas 8,8 g 18% 5 g
Sal 0,97 g 16% 0,55 g
Colesterol 0 mg 0 mg
Cálcio 32 mg 18 mg
Ferro 3,5 mg 2 mg
Potássio 68 mg 39 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 4.339 produtos da categoria “Pães”.

Energia -19%
Este produto: 211 kcal Mediana da categoria: 262 kcal
Açúcares -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 2,8 g
Lípidos -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 3,5 g
Gorduras saturadas -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 0,5 g
Sal -15%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 1,1 g
Proteínas -1%
Este produto: 8,8 g Mediana da categoria: 8,9 g
Fibra -53%
Este produto: 1,8 g Mediana da categoria: 3,9 g

Ingredientes

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of cultured wheat flour, vinegar, malt (malted barley, wheat flour, dextrose), salt, vinegar, vital wheat gluten, yeast.

Alergénios

Glúten

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Sourdough bread?

Sourdough bread contém 211 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 120 kcal por porção de 2 onz (57 g).

Sourdough bread contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Sourdough bread.

Que aditivos contém Sourdough bread?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Sourdough bread.

Que alergénios contém Sourdough bread?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Sourdough bread indica estes alergénios: Glúten. Verifique sempre a embalagem.

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