Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
W skrócie
Kefir (consumer) to produkt z kategorii „Kefir”. Dostarcza 45 kcal (190 kJ) w 100 g. Zawartość cukru jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawiera o 17% mniej tłuszczów nasyconych niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawiera o 30% więcej soli niż mediana produktów w swojej kategorii. W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E. Jest sprzedawany w następujących krajach: Hiszpania.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 190 kJ / 45 kcal | 2% |
| Tłuszcz | 1,5 g | 2% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g | 5% |
| Węglowodany | 4,4 g | 2% |
| Cukry | 4,4 g | 5% |
| Cukry dodane | 0 g | |
| Alkohole wielowodorotlenowe | 0 g | |
| Skrobia | 0 g | |
| Błonnik | 0 g | 0% |
| Białko | 3,5 g | 7% |
| Sól | 0,13 g | 2% |
| Cholesterol | 6 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Witamina A | 13 µg | |
| Witamina D | 0,08 µg | |
| Witamina E | 0,04 mg | |
| Witamina C | 1,3 mg | |
| Witamina B12 | 0,49 µg | |
| Wapń | 119 mg | |
| Żelazo | 0,03 mg | |
| Magnez | 11 mg | |
| Potas | 153 mg | |
| Cynk | 0,41 mg | |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 541 produktów z kategorii „Kefir”.
Składniki
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Alergeny
Na etykiecie nie zadeklarowano alergenów.
Dodatki
W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Kefir?
Kefir zawiera 45 kcal w 100 g.
Czy Kefir jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Kefir zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Jakie dodatki zawiera Kefir?
W wykazie składników produktu Kefir nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.