Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
W skrócie
Emmental (Biocoop) to produkt z kategorii „Ementaler”. Dostarcza 377 kcal (1566 kJ) w 100 g. Zawartość tłuszczów nasyconych jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawiera o 15% więcej soli niż mediana produktów w swojej kategorii. W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E. Jest sprzedawany w następujących krajach: Francja.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Tłuszcz | 29 g | 41% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 18 g | 90% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| Cukry | 0 g | 0% |
| Cukry dodane | 0 g | |
| Alkohole wielowodorotlenowe | 0 g | |
| Skrobia | 0 g | |
| Błonnik | 0 g | 0% |
| Białko | 29 g | 58% |
| Sól | 0,75 g | 13% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Witamina A | 1,8 µg | |
| Witamina D | 0,08 µg | |
| Witamina E | < 0,01 mg | |
| Witamina C | 1,3 mg | |
| Witamina B12 | 0,49 µg | |
| Wapń | 123 mg | |
| Żelazo | 0,03 mg | |
| Magnez | 13 mg | |
| Potas | 156 mg | |
| Cynk | 0,42 mg | |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 279 produktów z kategorii „Ementaler”.
Składniki
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Alergeny
Dodatki
W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Emmental?
Emmental zawiera 377 kcal w 100 g.
Czy Emmental jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Emmental zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Czy Emmental zawiera olej palmowy?
Na liście składników produktu Emmental nie wykryto oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Emmental?
W wykazie składników produktu Emmental nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.
Jakie alergeny zawiera Emmental?
Według Open Food Facts na etykiecie produktu Emmental wymieniono następujące alergeny: Mleko. Zawsze sprawdzaj opakowanie.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.
