Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
W skrócie
Emmental (Eco +) to produkt z kategorii „Ementaler”. Dostarcza 364 kcal (1521 kJ) w 100 g. Zawiera o 400% więcej cukru niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawartość tłuszczów nasyconych jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawartość soli jest zbliżona do mediany w jego kategorii. W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E. Jest sprzedawany w następujących krajach: Francja.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1521 kJ / 364 kcal | 18% |
| Tłuszcz | 28 g | 40% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19 g | 95% |
| Węglowodany | 0,5 g | 0% |
| Cukry | 0,5 g | 1% |
| Cukry dodane | 0 g | |
| Alkohole wielowodorotlenowe | 0 g | |
| Skrobia | 0 g | |
| Błonnik | 0 g | 0% |
| Białko | 28 g | 56% |
| Sól | 0,6 g | 10% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Witamina A | 1,8 µg | |
| Witamina D | 0,07 µg | |
| Witamina E | < 0,01 mg | |
| Witamina C | 1,3 mg | |
| Witamina B12 | 0,49 µg | |
| Wapń | 122 mg | |
| Żelazo | 0,03 mg | |
| Magnez | 12 mg | |
| Potas | 156 mg | |
| Cynk | 0,42 mg | |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 279 produktów z kategorii „Ementaler”.
Składniki
Lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, coagulant, ferments lactiques.
Alergeny
Na etykiecie nie zadeklarowano alergenów.
Dodatki
W wykazie składników nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Emmental?
Emmental zawiera 364 kcal w 100 g.
Czy Emmental jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Emmental zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Czy Emmental zawiera olej palmowy?
Na liście składników produktu Emmental nie wykryto oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Emmental?
W wykazie składników produktu Emmental nie zidentyfikowano dodatków z numerem E.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.
