Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Biskrem (Ülker) is een product uit de categorie ‘Koekjes’. Het levert 492 kcal (2.055 kJ) per 100 g. Het bevat 36% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 67% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 24% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 7 additieven: E322 - Lecithinen, E322i - Lecithine, E450 - difosfaat, E450i - Dinatriumdifosfaat, E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat en E500 - Natriumcarbonaten. Het wordt verkocht in Zwitserland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 2.055 kJ / 492 kcal | 25% |
| Vetten | 23 g | 33% |
| Verzadigde vetzuren | 12 g | 60% |
| Koolhydraten | 63 g | 24% |
| Suikers | 34 g | 38% |
| Toegevoegde suikers | 28 g | |
| Voedingsvezels | 3 g | 12% |
| Eiwitten | 6,4 g | 13% |
| Zout | 0,68 g | 11% |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 6.363 producten in de categorie ‘Koekjes’.
Ingrediënten
Wheat flour, sugar, vegetable oils (palm, sunflower), invert sugar syrup, fat-reduced cocoa powder (2.8%), hazelnut puree, eggs, salt, raising agents (sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), full-fat milk powder, emulsifiers (soy lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavorings (milk), whey powder (milk), salt.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Biskrem?
Biskrem bevat 492 kcal per 100 g.
Is Biskrem veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Biskrem bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Biskrem palmolie?
Ja, de ingrediëntenlijst van Biskrem bevat palmolie of een ingrediënt op basis van palmolie.
Welke additieven bevat Biskrem?
Biskrem bevat E322 - Lecithinen, E322i - Lecithine, E450 - difosfaat, E450i - Dinatriumdifosfaat, E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat, E500 - Natriumcarbonaten en E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat.
Welke allergenen zitten er in Biskrem?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Biskrem de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
