Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Jambon sec
Espuña · 40g
- Barcode
8410060382800- Categorie
- Gedroogde hammen
- Portiegrootte
- 40g
- Verkocht in
- Frankrijk
In één oogopslag
Jambon sec (Espuña) is een product uit de categorie ‘Gedroogde hammen’. Het levert 234 kcal (980 kJ) per 100 g. Eén portie van 40g bevat ongeveer 94 kcal, oftewel 5% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 200% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 3 additieven: E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat en E326 - kaliumlactaat. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (40g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 980 kJ / 234 kcal | 12% | 392 kJ / 94 kcal |
| Vetten | 12 g | 17% | 4,8 g |
| Koolhydraten | 1,5 g | 1% | 0,6 g |
| Suikers | 1,5 g | 2% | 0,6 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 30 g | 60% | 12 g |
| Zout | 5,2 g | 87% | 2,1 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 377 producten in de categorie ‘Gedroogde hammen’.
Ingrediënten
Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium) et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Jambon sec?
Jambon sec bevat 234 kcal per 100 g, dat is ongeveer 94 kcal per portie van 40g.
Is Jambon sec veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Jambon sec bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Jambon sec palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Jambon sec.
Welke additieven bevat Jambon sec?
Jambon sec bevat E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat en E326 - kaliumlactaat.