Jambon sec

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon sec

Espuña · 40g

?
Nutri-ScoreOnvoldoende gegevens om te berekenen
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
234
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: GemiddeldGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
8410060382800
Portiegrootte
40g
Verkocht in
Frankrijk

In één oogopslag

Jambon sec (Espuña) is een product uit de categorie ‘Gedroogde hammen’. Het levert 234 kcal (980 kJ) per 100 g. Eén portie van 40g bevat ongeveer 94 kcal, oftewel 5% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 200% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 3 additieven: E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat en E326 - kaliumlactaat. Het wordt verkocht in Frankrijk.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI* Per portie (40g)
Energie 980 kJ / 234 kcal 12% 392 kJ / 94 kcal
Vetten 12 g 17% 4,8 g
Koolhydraten 1,5 g 1% 0,6 g
Suikers 1,5 g 2% 0,6 g
Toegevoegde suikers 0 g 0 g
Eiwitten 30 g 60% 12 g
Zout 5,2 g 87% 2,1 g
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 377 producten in de categorie ‘Gedroogde hammen’.

Energie 0%
Dit product: 234 kcal Mediaan van de categorie: 234 kcal
Suikers +200%
Dit product: 1,5 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Vetten -8%
Dit product: 12 g Mediaan van de categorie: 13 g
Zout -2%
Dit product: 5,2 g Mediaan van de categorie: 5,3 g
Eiwitten +3%
Dit product: 30 g Mediaan van de categorie: 29 g

Ingrediënten

Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium) et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Jambon sec?

Jambon sec bevat 234 kcal per 100 g, dat is ongeveer 94 kcal per portie van 40g.

Is Jambon sec veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Jambon sec bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Jambon sec palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Jambon sec.

Welke additieven bevat Jambon sec?

Jambon sec bevat E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat en E326 - kaliumlactaat.

Meer van Espuña

Alles bekijken →