Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Burrata (spiga) is een product uit de categorie ‘Burrata’. Het levert 255 kcal (1.054 kJ) per 100 g. Het bevat 67% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 13% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 28% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E202 - Kaliumsorbaat. Het wordt verkocht in Spanje.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.054 kJ / 255 kcal | 13% |
| Vetten | 22 g | 31% |
| Verzadigde vetzuren | 16 g | 79% |
| Koolhydraten | 2,1 g | 1% |
| Suikers | 2 g | 2% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Eiwitten | 12 g | 24% |
| Zout | 0,69 g | 12% |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 122 producten in de categorie ‘Burrata’.
Ingrediënten
LECHE pasteurizada, crema de LECHE UHT, sal, cuajo. Regulador de la acidez: ácdo láctico. Conservante: sorbato de potasio E202.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Burrata?
Burrata bevat 255 kcal per 100 g.
Is Burrata veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Burrata bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Burrata palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Burrata.
Welke additieven bevat Burrata?
Burrata bevat E202 - Kaliumsorbaat.
Welke allergenen zitten er in Burrata?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Burrata de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
