Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
mozzarella di bufala
Bufalè · 700 g
- Barcode
8032484770195- Categorie
- Buffelmozzarellas uit Campana
- Verkocht in
- Italië
In één oogopslag
mozzarella di bufala (Bufalè) is een product uit de categorie ‘Buffelmozzarellas uit Campana’. Het levert 247 kcal (1.025 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 12% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen. Het wordt verkocht in Italië.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.025 kJ / 247 kcal | 12% |
| Vetten | 21 g | 30% |
| Verzadigde vetzuren | 14 g | 70% |
| Koolhydraten | 0,6 g | 0% |
| Suikers | 0,6 g | 1% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% |
| Eiwitten | 14 g | 28% |
| Zout | 0,6 g | 10% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,8 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| IJzer | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 187 producten in de categorie ‘Buffelmozzarellas uit Campana’.
Ingrediënten
Latte di bufala, sale, caglio
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in mozzarella di bufala?
mozzarella di bufala bevat 247 kcal per 100 g.
Is mozzarella di bufala veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van mozzarella di bufala bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat mozzarella di bufala palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van mozzarella di bufala.
Welke additieven bevat mozzarella di bufala?
In de ingrediëntenlijst van mozzarella di bufala zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
