Burrata

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Caseifici · 250 g

c
Nutri-ScoreGemiddelde voedingskwaliteit
3
NOVA-groepBewerkt voedingsmiddel
217
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: GemiddeldGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Gemiddeld
Barcode
8016325001044
Verkocht in
Frankrijk

In één oogopslag

Burrata (Caseifici) is een product uit de categorie ‘Burrata van koemelk’. Het levert 217 kcal (908 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 14% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 63% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen. Het wordt verkocht in Frankrijk.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 908 kJ / 217 kcal 11%
Vetten 18 g 26%
Verzadigde vetzuren 12 g 60%
Koolhydraten 1,3 g 0%
Suikers 1,3 g 1%
Toegevoegde suikers 0 g
Eiwitten 13 g 26%
Zout 0,8 g 13%
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 50 producten in de categorie ‘Burrata van koemelk’.

Energie -11%
Dit product: 217 kcal Mediaan van de categorie: 243,5 kcal
Suikers +4%
Dit product: 1,3 g Mediaan van de categorie: 1,2 g
Vetten -14%
Dit product: 18 g Mediaan van de categorie: 21 g
Verzadigde vetzuren -14%
Dit product: 12 g Mediaan van de categorie: 14 g
Zout +63%
Dit product: 0,8 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Eiwitten +8%
Dit product: 13 g Mediaan van de categorie: 12 g

Ingrediënten

LAIT de vache pasteurisé, CRÈME, sel, coagulant microbien

Allergenen

Melk

Additieven

In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Burrata?

Burrata bevat 217 kcal per 100 g.

Is Burrata veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Burrata bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Burrata palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Burrata.

Welke additieven bevat Burrata?

In de ingrediëntenlijst van Burrata zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.

Welke allergenen zitten er in Burrata?

Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Burrata de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.