Mortadella

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella

Esselunga · 80 g

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
320
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
8002330133351
Categorie
Mortadella
Verkocht in
Italië

In één oogopslag

Mortadella (Esselunga) is een product uit de categorie ‘Mortadella’. Het levert 320 kcal (1.325 kJ) per 100 g. Het bevat 100% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 17% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat. Het wordt verkocht in Italië.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.325 kJ / 320 kcal 16%
Vetten 28 g 40%
Verzadigde vetzuren 9,8 g 49%
Koolhydraten 1 g 0%
Suikers 1 g 1%
Toegevoegde suikers 0,5 g
Polyolen 0 g
Zetmeel 0 g
Voedingsvezels 0 g 0%
Eiwitten 16 g 32%
Zout 2,2 g 37%
Cholesterol 76 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamine A 4,4 µg
Vitamine D 0,49 µg
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine B12 0,57 µg
Calcium 10 mg
IJzer 0,85 mg
Magnesium 28 mg
Kalium 367 mg
Zink 2,3 mg
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 236 producten in de categorie ‘Mortadella’.

Energie +20%
Dit product: 320 kcal Mediaan van de categorie: 266 kcal
Suikers +100%
Dit product: 1 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Vetten +22%
Dit product: 28 g Mediaan van de categorie: 23 g
Verzadigde vetzuren +17%
Dit product: 9,8 g Mediaan van de categorie: 8,4 g
Zout 0%
Dit product: 2,2 g Mediaan van de categorie: 2,2 g
Eiwitten +14%
Dit product: 16 g Mediaan van de categorie: 14 g

Ingrediënten

Carne di suino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mortadella?

Mortadella bevat 320 kcal per 100 g.

Is Mortadella veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mortadella bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mortadella palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mortadella.

Welke additieven bevat Mortadella?

Mortadella bevat E250 - Natriumnitriet en E301 - Natriumascorbaat.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Esselunga

Alles bekijken →