Mozzarella

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Bufflardenne · 125 gr

d
Nutri-ScoreMatige voedingskwaliteit
3
NOVA-groepBewerkt voedingsmiddel
285
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Gemiddeld
Barcode
5425036820012
Categorie
Mozzarellas
Portiegrootte
100g
Verkocht in
België

In één oogopslag

Mozzarella (Bufflardenne) is een product uit de categorie ‘Mozzarellas’. Het levert 285 kcal (1.180 kJ) per 100 g. Eén portie van 100g bevat ongeveer 285 kcal, oftewel 14% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 30% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E270 - Melkzuur. Het wordt verkocht in België.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI* Per portie (100g)
Energie 1.180 kJ / 285 kcal 14% 1.180 kJ / 285 kcal
Vetten 25 g 36% 25 g
Verzadigde vetzuren 16 g 80% 16 g
Koolhydraten 1 g 0% 1 g
Suikers 1 g 1% 1 g
Toegevoegde suikers 0 g 0 g
Eiwitten 14 g 28% 14 g
Zout 0,6 g 10% 0,6 g
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 650 producten in de categorie ‘Mozzarellas’.

Energie +16%
Dit product: 285 kcal Mediaan van de categorie: 245 kcal
Suikers 0%
Dit product: 1 g Mediaan van de categorie: 1 g
Vetten +35%
Dit product: 25 g Mediaan van de categorie: 18,5 g
Verzadigde vetzuren +30%
Dit product: 16 g Mediaan van de categorie: 12,3 g
Zout 0%
Dit product: 0,6 g Mediaan van de categorie: 0,6 g
Eiwitten -22%
Dit product: 14 g Mediaan van de categorie: 18 g

Ingrediënten

Lait, ferments naturels, présure. Saumure : eau, sel, chlorure de calcium, acide lactique

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Mozzarella?

Mozzarella bevat 285 kcal per 100 g, dat is ongeveer 285 kcal per portie van 100g.

Is Mozzarella veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Mozzarella bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Mozzarella palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mozzarella.

Welke additieven bevat Mozzarella?

Mozzarella bevat E270 - Melkzuur.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.