Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Seitan (Yakso) is een product uit de categorie ‘Seitans’. Het levert 74 kcal (310 kJ) per 100 g. Het bevat 94% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 98% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 14% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen. Het wordt verkocht in Frankrijk en Nederland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 310 kJ / 74 kcal | 4% |
| Vetten | 0,1 g | 0% |
| Verzadigde vetzuren | 0,01 g | 0% |
| Koolhydraten | 5,2 g | 2% |
| Suikers | 0,04 g | 0% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0,14 g | 1% |
| Eiwitten | 13 g | 26% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 2,7 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 187 producten in de categorie ‘Seitans’.
Ingrediënten
WASSER, GLUTEN (WEIZEN), WEIZENMEHL, TAMARI (SOJABOHNEN, WASSER, SALZ, ASPERGILLUS ORYZAE), KOMBU (MEERESALGE), GEWÜRZE, INGWER
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
In de ingrediëntenlijst zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Seitan?
Seitan bevat 74 kcal per 100 g.
Welke additieven bevat Seitan?
In de ingrediëntenlijst van Seitan zijn geen additieven met een E-nummer aangetroffen.
