Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Choucroute (Carrefour) is een product uit de categorie ‘Zuurkolen’. Het levert 11 kcal (46 kJ) per 100 g. Het bevat 62% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 20% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 17% minder vezels dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E300 - Ascorbinezuur. Het wordt verkocht in België en Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 11 kcal | 1% |
| Vetten | 0,5 g | 1% |
| Verzadigde vetzuren | 0,1 g | 1% |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% |
| Suikers | 0,5 g | 1% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Polyolen | 0,25 g | |
| Zetmeel | 0,18 g | |
| Voedingsvezels | 2,4 g | 10% |
| Eiwitten | 1,1 g | 2% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 0,04 mg | |
| Vitamine C | 8,7 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 58 mg | |
| IJzer | 0,3 mg | |
| Magnesium | 11 mg | |
| Kalium | 237 mg | |
| Zink | 0,16 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 99 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 250 producten in de categorie ‘Zuurkolen’.
Ingrediënten
chou blanc 98,5%, sel, antioxydant: acide ascorbique.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Choucroute?
Choucroute bevat 11 kcal per 100 g.
Is Choucroute veganistisch?
Ja. Volgens de ingrediëntenlijst bevat Choucroute geen ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Bevat Choucroute palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Choucroute.
Welke additieven bevat Choucroute?
Choucroute bevat E300 - Ascorbinezuur.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.