Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Katsuobushi Dashi
· 80 g
- Barcode
4530130017822- Categorie
- Smaakmakers
- Verkocht in
- België
In één oogopslag
Katsuobushi Dashi is een product uit de categorie ‘Smaakmakers’. Het levert 88 kcal (375 kJ) per 100 g. Het bevat 391% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 100% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 999% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: Aminozuren, E1400 - Dextrine, E621 - Mononatriumglutamaat en E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden. Het wordt verkocht in België.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 375 kJ / 88 kcal | 4% |
| Vetten | 0,93 g | 1% |
| Verzadigde vetzuren | < 0,01 g | 0% |
| Koolhydraten | 22 g | 8% |
| Suikers | 22 g | 24% |
| Toegevoegde suikers | 22 g | |
| Polyolen | < 0,01 g | |
| Zetmeel | < 0,01 g | |
| Voedingsvezels | 0,02 g | 0% |
| Eiwitten | 3,8 g | 8% |
| Zout | 53 g | 891% |
| Cholesterol | 2,6 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | < 0,01 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 0,08 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 101 mg | |
| IJzer | 0,5 mg | |
| Magnesium | 243 mg | |
| Kalium | 97 mg | |
| Zink | 0,18 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0,68 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 764 producten in de categorie ‘Smaakmakers’.
Ingrediënten
Sel de mer, sucre, bonites séchées pressées, katsuobushi, acides aminés (E621, E635, E364ii), sauce soja en poudre (soja, blé, dextrine), champignons shiitaké séchés, algues Kombu (laminaria ochotensis)
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Katsuobushi Dashi?
Katsuobushi Dashi bevat 88 kcal per 100 g.
Is Katsuobushi Dashi veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Katsuobushi Dashi bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Katsuobushi Dashi palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Katsuobushi Dashi.
Welke additieven bevat Katsuobushi Dashi?
Katsuobushi Dashi bevat Aminozuren, E1400 - Dextrine, E621 - Mononatriumglutamaat en E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden.
Welke allergenen zitten er in Katsuobushi Dashi?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Katsuobushi Dashi de volgende allergenen: Gluten en Soja. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
